磁力攪拌器在檢驗(yàn)魚粉中的作用

選擇字號(hào)： 超大 標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布時(shí)間：2016-5-16 13:38:6 | 作者：wxxqjb | 0個(gè)評(píng)論 | 人瀏覽

       目前為合適的蛋白飼料的來源是魚粉，其安全性問題不能忽略。安全重要體現(xiàn)在是否有藥物殘留、是否有毒物質(zhì)殘留等，具體可操作的檢測(cè)指標(biāo)包括魚粉的新鮮度、藥物殘留和衛(wèi)生指標(biāo)等。
       在檢測(cè)魚粉中揮發(fā)性鹽基氮的實(shí)驗(yàn)過程中，前處理時(shí)為了讓魚粉好的溶解，將必不可少使用磁力攪拌器，在使用規(guī)程中魚粉需要在加水后在磁力攪拌器上攪拌30分鐘。揮發(fā)性鹽基氮包括氨和低級(jí)胺類，是腐敗魚粉惡臭的主要成分，是細(xì)菌繁殖、氨基酸及其他含氮化合物的分解產(chǎn)物。在魚粉中會(huì)隨著魚粉鮮度下降而增加。

       揮發(fā)性鹽基氮是判斷魚粉是否新鮮的一個(gè)重要指標(biāo)。揮發(fā)性動(dòng)物性食物由于酶和細(xì)菌的作用，在腐敗過程中，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類含氮物質(zhì)，此類物質(zhì)具有揮發(fā)性，在堿性溶液中蒸出后，用標(biāo)準(zhǔn)酸液滴定從而計(jì)算含量，根據(jù)此原理，在半微量檢測(cè)方法的基礎(chǔ)上改良，使檢測(cè)簡(jiǎn)易、快捷。

標(biāo)簽：磁力攪拌器